品尝我们精心酿造的灰皮诺、黑皮诺、品丽珠、梅洛、梅洛、赤霞珠、西拉、冰酒品丽珠、冰酒白皮诺和其他精心种植的葡萄的独特风味。
酒体饱满、活力四射、美轮美奂——我们的品丽珠冰酒完美诠释了加拿大标志性的红冰酒传统。这些在严寒冬日采摘的天然冰冻葡萄,经过轻柔压榨,释放出浓郁醇厚的花蜜。最终酿造出一款色泽鲜艳的宝石红色葡萄酒,散发着野草莓、覆盆子果酱、玫瑰花瓣和一丝香料的芬芳。入口后,它散发着红醋栗、蜜饯樱桃、石榴和大黄的甘美气息,清爽的酸度使其甜度不至于过重。余味优雅、层次丰富、格外清新。我们的品丽珠冰酒是加拿大精湛工艺的完美诠释,既可作为奢华的餐后酒,也可搭配黑巧克力、莓果挞、油封鸭或浓烈的奶酪。
我们的冰酒采用精致的白皮诺葡萄精心酿制而成,展现了加拿大酿酒艺术的珍稀优雅。每颗葡萄在冬季霜冻高峰期采摘,在藤上自然冷冻后立即压榨,产出如花蜜般浓郁的果汁,香气浓郁。这款冰酒入口即化,散发着梨、蜂蜜、白桃和烤杏仁的芬芳,随后是杏子、热带水果和柑橘皮的甘美口感。酸度适中,余味悠长丝滑,清爽怡人。我们的白皮诺冰酒是奢华甜品的理想之选,亦可搭配蓝纹奶酪、鹅肝酱、水果糕点或辛辣的亚洲美食,完美捕捉了加拿大冬季的纯净与凉爽气候葡萄栽培的精妙之处。
清爽、纯净、清新优雅——我们的灰皮诺葡萄酒完美捕捉了不列颠哥伦比亚省凉爽气候酿酒工艺的精髓。这款浅稻草色的葡萄酒入口时,散发着青苹果、柑橘花、梨子和一丝白桃的芬芳。入口后,柠檬皮、蜜瓜和矿物质的芬芳完美平衡,酸度活泼,余味干爽清爽。我们的灰皮诺葡萄酒用途广泛,易于搭配,可与海鲜、烤蔬菜、清淡的意面和软奶酪完美搭配。无论是在温暖的午后享用,还是作为晚餐前的开胃酒,它都是一款纯粹、精致、低调而精致的葡萄酒。
优雅精致、个性十足——我们的黑皮诺是对加拿大凉爽气候酿酒艺术的致敬。这款中等酒体红葡萄酒采用手工精选葡萄酿造而成,散发着成熟樱桃、覆盆子、玫瑰花瓣和淡淡橡木香料的诱人香气。入口丝滑,红李子、蔓越莓和森林地被的层次丰富,单宁柔和,酸度优雅。我们的黑皮诺均衡百搭,可与烤鸭、蘑菇烩饭、烤三文鱼或陈年奶酪完美搭配。其细腻和复杂,使其同样适合特殊场合或静谧的沉思时刻。这是一款展现风土、传统和优雅的葡萄酒——这就是黑皮诺,加拿大之花。
结构感十足却口感顺滑,酒体饱满却香气浓郁——我们的品丽珠是一款极具表现力的红葡萄酒,展现了加拿大葡萄种植的优雅。这款葡萄酒采用精心成熟的葡萄酿造而成,散发着黑莓、红醋栗、甜椒和紫罗兰的诱人香气,并因橡木桶的温和陈酿而略带一丝香料和雪松的芬芳。口感充满活力且均衡,散发着黑樱桃、李子、烟叶和淡淡草本的芬芳,并辅以细腻的单宁和持久的余味。我们的品丽珠是百搭的佐餐佳品,可与烤羊肉、烤猪肉、番茄类菜肴和浓郁的奶酪完美搭配。无论是现在享用,还是在酒窖中优雅陈酿,它都能为您带来精致难忘的品尝体验。
两种高贵葡萄品种的完美结合——我们的品丽珠梅洛将赤霞珠的浓郁结构与梅洛的柔和优雅完美融合,酿造出一款富有深度、平衡感和魅力的葡萄酒。闻香时,它散发出黑樱桃、黑醋栗、李子和黑巧克力的诱人香气,并伴有淡淡的雪松、香草和香料的芬芳。口感顺滑圆润,散发着成熟黑莓、红醋栗和摩卡的风味,单宁丝滑,余味精致。这款用途广泛的红葡萄酒可与烤肉、红烧排骨、红酱意面或陈年奶酪完美搭配,是日常用餐和特殊庆祝活动的完美伴侣。我们的品丽珠梅洛经过精心酿造和陈酿,每一杯都体现了加拿大酿酒业的丰富潜力。